Кава Blasercafe

Обираєте зернову каву для офісної кавомашини та хочете спробувати швейцарський бренд? Радимо розглянути Blaser. У статті розповімо, чим відрізняються бленди кави Блейзер, які з них краще брати для еспресо, а які для кави з молоком, і яку упаковку обрати. Також пояснимо, чому купити каву Блейзер варто в Office Better.

Кава Blaser для офісу: швейцарська зернова кава для кавомашин

Blaser – популярна швейцарська марка зернової кави. Під цим брендом випускають бленди з арабіки та суміші арабіки з робустою, тому в лінійці є різні за смаком варіанти.

Зерновий формат зручний для офісу: зерна засипають у спеціальний відсік кавомашини та перемелюють безпосередньо перед приготуванням кожної порції. Кавомашину для офісу також можна підібрати в нашій компанії: ми продаємо та здаємо в оренду кавомашини, а також займаємося їх сервісом і ремонтом. Чай, воду та печиво можна додати до того самого замовлення. Вартість усієї продукції вказана в каталозі.

100% арабіка чи бленд із робустою: який Blaser підходить вашій команді

Головна відмінність блендів кави Blaser – склад. Одні зроблені лише з арабіки, в інших до неї додана робуста. Від цього залежить, який буде смак і наскільки він сподобається вашим співробітникам.

Кава зі 100% арабіки виходить м’якою та ароматною, в ній частіше відчуваються фруктові та квіткові ноти. До таких блендів Блазер належать:

• Ballerina;
• Gourmets Plaisir;
• Cote d’Azur;
• Saint Tropez.

Їх варто брати, якщо в офісі люблять делікатний смак без вираженої гіркоти.

У сумішах із робустою смак більш терпкий, а кофеїну більше. Розглянемо кілька популярних варіантів:

• Lilla & Rose – це вишукане поєднання 6 сортів відбірної арабіки та 2 сортів високоякісної робусти;
• в Opera до арабіки з Центральної та Південної Америки додана промита робуста з Індонезії та Індії;
• в Rosso & Nero арабіка з Бразилії, Колумбії, Індії та Індонезії поєднується з робустою з острова Ява.

Обираючи каву для офісу, враховуйте не лише спосіб приготування, а й уподобання співробітників. Якщо кавомашина готує і еспресо, і молочні напої, краще почати з універсального бленда.

Blaser для еспресо та для кави з молоком: який бленд що розкриває

Для еспресо без молока можна розглянути Blaser Ballerina: у ньому поєднуються кисло-солодкі ноти цитрусових і тропічних фруктів із відтінками злаків і карамелі. Це 100% арабіка з вираженою кислотністю.

Якщо в офісі частіше п’ють капучино або лате, зверніть увагу на Blaser Opera. У його складі 90% арабіки та 10% робусти. Щільність, насичена гіркота та ноти горіхів, шоколаду й вишні добре поєднуються з молоком.

Ще один варіант – Blaser Orient, бленд зі 100% арабіки. В еспресо в нього помітні квітково-фруктові відтінки, а в поєднанні з молоком проявляються ноти какао та шоколаду. Він підійде тим, хто надає перевагу м’якшому смаку без вираженої гіркоти.

Пачка 250 г чи 1 кг: який обсяг брати під навантаження на офісну кавомашину

Щоб зрозуміти, скільки кави Blaser потрібно на закупівлю, достатньо прикинути витрату. На одну порцію еспресо зазвичай іде 7–9 г зерен. Якщо в офісі працює 10 осіб, і кожен випиває по дві чашки на день, це близько 20 порцій, або приблизно 160 г кави на добу. Пачки на 250 г у такому разі вистачить на півтора дня, а кілограма – більш ніж на робочий тиждень.

Кілограмова упаковка зернової кави – це вигідний варіант для великого офісу, де смаки співробітників уже відомі. Якщо ж в офісі п’ють каву не так часто, наприклад у невеликій команді або в переговорній, 250 г цілком достатньо. Також вони зручні й тоді, коли ви лише підбираєте асортимент.

Blaser без кофеїну для тих, хто не п’є каву після обіду

Якщо після обіду співробітники відмовляються від кави через кофеїн, але не хочуть переходити на чай, варто звернути увагу на каву Blasercafe Sera. Це бленд арабіки та робусти з темним обсмаженням без кофеїну. У його смаку поєднуються легка солодкість, помірна гіркота та збалансована кислотність, а в ароматі помітні ноти свіжого хліба та солоду. Sera підійде для приготування еспресо, капучино та кава-крему.

В Office Better можна замовити зернову каву Blaser для офісу та дому. Обирайте відповідні бленди за смаком, фасуванням і ціною, перевіряйте наявність у каталозі та оформляйте замовлення онлайн. Доставка по Україні здійснюється «Новою поштою» у відділення та поштомати.

Часті питання про каву Blaser

❓ Чи підходить кава Blaser для суперавтоматичних кавомашин?

✔️ Так, багато блендів Blasercafé підходять для суперавтоматичних кавомашин. Наприклад, Rosso & Nero підходить для різних способів приготування, зокрема еспресо та кава-крему. Перед купівлею перевірте рекомендації виробника для конкретного бленда.

❓ Скільки чашок еспресо виходить з пачки 1 кг?

✔️ Якщо на одну порцію еспресо витрачається 7–9 г меленої кави, з 1 кг зерен вийде приблизно 110–140 порцій. За дозування 18 г на подвійний еспресо вистачить приблизно на 55 порцій. Фактична кількість залежить від налаштувань кавомашини та розміру порції.

❓ Де обсмажують каву Blaser?

✔️ Blasercafé – швейцарська компанія, яка обсмажує каву в Берні на власному виробництві. Після цього її фасують для продажу.

❓ Як зберігати відкриту пачку зернової кави в офісі?

✔️ Після відкриття щільно закривайте упаковку або пересипте зерна в герметичну непрозору ємність. Зберігайте каву в сухому прохолодному місці, подалі від сонячного світла, вологи та продуктів із сильним запахом. Не варто тримати зерна поруч із чайником або іншими джерелами пари.

❓ Який термін придатності кави Blaser у зернах?

✔️ У багатьох зернових блендів Blasercafé термін придатності становить один рік від дати виробництва. Точний термін зазначений на упаковці конкретного продукту. Після розкриття пачки каву рекомендується використати якомога швидше, щоб зберегти аромат і смак.